• Coltello flessibile, per filettare pesce di media taglia (es.trote, salmone)
• Lunghezza lama: 22 cm
• Made in Italy
• Manico ergonomico con tecnologia antibatterica Biomaster

• Materiale lama: acciaio INOX lucidato.
• Durezza lama: 58 ± 1 HRC.
• Lunghezza lama: 18 cm.
• Lunghezza impugnatura: 12,6 cm.
• Materiale manico: combinazione di polipropilene e bambù antisettico.

• Lama flessibile in acciaio inossidabile di alta qualità, manico ergonomico in plastica resistente
• Lavare ed asciugare accuratamente subito dopo l'uso, tenere fuori dalla portata dei bambini
• Lavabile in lavastoviglie
• Garanzia 3 anni

• 16 cm flessibile coltello per sfilettare
• Manici in polipropilene sono lavabili in lavastoviglie.
• Lama in acciaio al carbonio per una massima nitidezza e ritenzione bordo
• Un coltello per disossare flessibile per pesci
• Garanzia a vita

• Lama in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio - questo coltello è fatto da acciaio inossidabile di alta qualità che mantiene la sua funzionalità per lungo tempo. per aumentare la sua robustezza, l'acciaio contiene 0,6-0,75 di carbonio. Questo rende due volte più duro come altri coltelli nella sua classe in quanto contengono circa 0,3% di carbonio.
• Coltello multifunzionale - è classificato e progettato per essere coltello multiuso per applicazioni professionali che rende tagliare, sminuzzare e taglia anche la carne dalle ossa. È fornito con un HRC(Rockwell Hardness Scale) di 50-80 che lo rende uno dei coltelli più resistenti della sua classe.
• Impugnatura ergonomica di Pakka - per renderlo più profe ssionale e ridurre al minimo l'affaticamento, l'intorpidimento delle dita o i dolori dopo averlo tenuto continuamente per un tempo prolungato, il manico del coltello è fatto da Pakka. Questo materiale proviene dall'Africa ed è noto per la sua comodità, forza e stabilità.
• Ultra tagliente - l'affilatezza è la chiave per mantenere i migliori taglienti. Questo è evidente nella lama del coltello che è piuttosto affilata e rimarrà così anche dopo compiti difficili come tagliare carne dura o rimuovere la carne dalle ossa. L'affilatezza è ulteriormente potenziata dall'uso dell'ultima ingegneria tedesca.
• Lame di anti-corrisione e anti-ruggine - il 16-18% di cromo è incluso anche nella composizione metallica della lama oltre al carbonio. Questo dà la sua una finitura lucida che non si sbiadire o si annerirà anche dopo averlo usato per un lungo periodo di tempo.

• Le posate CLASSIC sono prodotte in acciaio inossidabile di ottima qualità
• Grazie al suo design tradizionale e alla finitura perfetta, questa posata si colloca nel segmento pi๠alto della posateria da tavola
• Garanzia 5 anni

• Foggiato ed affilato per ottenere il massimo risultato
• La lama flessibile è prodotta in acciaio inossidabile di alta qualità
• il manico ergonomico in plastica resistente
• Lavare ed asciugare dopo ogni uso, tenere fuori dalla portata dei bambini
• Lavabile in lavastoviglie

• Manico: Legno; Cap/Enclosure: plastica
• Lama: Stainless steel/acciaio inossidabile; manico: Legno; Cap/Enclosure: plastica

• Wasabi Black - Lama lucida, impugnatura nera: i coltelli in Giappone sviluppati, con una lama in acciaio inox lucidato con durezza 58 ± 1 HRC inossidabili, dare alla vostra cucina un inconfondibile, fernöstliches Flair.
• Per la serie Wasabi è stato sviluppato un manico, il cui particolare combinazione di polvere di bambù e polipo hropylen igiene ottimale - offre anche attraverso la naturalmente effetto antibatterico delle quote di bambù.
• La maniglia nera è a differenza del tradizionale manico in legno giapponese non gesteckt, ma avvolge la lama completo, in modo che non possa einlagerern di sporco - grande cucina tauglichkeit garantito.

• Ideale per rimuovere facilmente le lische da pesci crudi o cotti
• Prodotta in acciaio inossidabile di alta qualità e plastica resistente
• Lavabile in lavastoviglie
• Garanzia 3 anni

Marttiini Finnisches Filetiermesser, rostfrei, Kunststoff-Scheide, Die rostfreie, elastische Klinge dieses Filetiermessers kombiniert Marttiini miteinem rutschfesten Kunststoff-Griff. Für den Transport steht eine robusteKunststoff-Scheide zur Verfügung. Grifflänge: 11,8cm Klingenlänge: 15,5cm Gesamtlänge: 27,3cm Gewicht: 115g

• 15,2 cm super flessibile coltello per sfilettare da Dolomiten Inox
• 15,2 cm flessibile lama in acciaio INOX con finitura satinata.
• Manico nero in polimero composito lavabile in lavastoviglie.
• Dolomiten Inox - gravi tedesco coltelli per il professionale
• Affilata a mano prima della spedizione.

• Il coltello professionale SASHIMI SR410 di Sekiryu è dotato di una lama con fori, attraverso cui si riesce ad eseguire un taglio più preciso e fine rispetto alle normali lame in circolazione. I fori, infatti, consentono di alleggerire la lama e di dissipare al meglio il calore prodotto dallo sfregamento del taglio.
• Il manico in legno di pioppo ergonomico è leggero, garantendo maggiore maneggevolezza al coltello. Facile da pulire, esso rispecchia la tradizionale manifattura giapponese.
• La lama lucida, costituita da molteplici strati in acciaio inox,facile da affilare, è l'IDEALE per sfilettare e tagliare il pesce, sia a fettine che a pezzetti. Utile anche per tagliare la carne ( NON ADATTO A TAGLIARE LE OSSA )
• Dimensioni: 39.4 x 4 x 2.5 cm , Lunghezza Lama: 21 cm , Peso: 80 g
• Coltello professionale da Chef.

Coltello per filettare il pesce. manico in Fibrox nero, lama stretta extra flessibile, lunghezza lama: 18 cm.

• La lama sottile e flessibile garantiscono una filettatura sottilissima di carne e pesce
• Acciaio Speciale ZWILLING
• Coltello SIGMAFORGE knife, forgiato da un unico pezzo di acciaio
• Lama FRIODUR, indurita con ghiaccio per un'affilatura duratura (affilato a mano e lucidato)
• Made in Germany
• Adatto alla lavastoviglie (lavaggio a mano raccomandato)